La recette du cookie facile
Une recette de cookies facile pour les débutants, très savoureuse, vous la réussirez à tous les coups, c’est promis !
Ingrédients pour 4 personnes
- Beurre100g
- Sucre roux100g
- Sucre vanillé2 sachets
- Oeufs2
- Farine250g
- Chocolat dessert1 tablette
- Levure chimique1 sachet
Préparation – 14 Min
- Préchauffer le four à 200°C
- Ensuite, hacher le chocolat en petits morceaux, à la main ou avec un couteau et mettre au réfrigérateur
- Dans un saladier, ajouter le beurre mou et la levure
- Tamiser la farine dans cette préparation et bien mélanger le tout jusqu’à avoir une pâte sableuse
- Ajouter le sucre roux, le sucre vanillé, les œufs et les chocolats en morceaux
- Casser les œufs dans ce mélange et bien malaxer
- Réaliser des boulettes d’environ 5 cm de diamètre avec cette préparation et mettre sur une plaque de cuisson bien beurrée
- Mettre au four pendant 15 minutes environ
- Conseil : Vous pouvez remplacer la tablette de chocolat dessert par des pépites de chocolats. Vous aurez des cookies moins foncés mais tout aussi chocolatés !